La tradizione di San Biagio prevede di mangiare il 3 febbraio l’ultimo pezzo di panettone avanzato dalle feste natalizie, il Santo protettore della gola, per scongiurare malanni e raffreddori. Si dice “San Bias el benediss la gola e el nas” ovvero “San Biagio benedice la gola e il naso”.
Grazie a Don Marco che ha compiuto la benedizione qui alla Residenza Gemmo.
